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次世代デベロッパーとして、「社会課題の解決」と「企業としての成長」を高次元で両立させることを目指す総合不動産会社。東京をRegenerative City Tokyoに転換し、地球や社会、人間のウェルビーイングを同時に実現する豊かな未来を築く新たな都市の在り方を構築すること、その知見や取組みを世界に共有し、リジェネラティブな世界を実現することを目指しています。

世界で食を中心とした社会課題解決に繋がるエコシステム構築を手掛けている社会的団体。「教育」「コミュニティ」「イノベーション」での活動を通じ、農業や食産業の知識や意識を向上させ、世界トップクラスのイノベーターを育成し、社会に変化をもたらすイノベーションを発掘・加速させることで、持続可能で豊かな世界を築くことを目指しています。

新たな食の価値を創出するための取り組みとして、新規事業支援や食の未来を創る事業・人材育成により国内外の様々なプレイヤーの共創を生む食のエコシステムを構築し、持続可能な社会の実現や人々の暮らしを豊かにするために活動を推進します。

Goe- Gastronomy Open Ecosystemはスペインのサンセバスティアンにある革新的なガストロノミーを学ぶ大学・大学院であるBasque Culinary Centerのプロジェクトです。世界の他の地域と共創しながら、ガストロノミーと食が未来に向けて直面している課題に対応するためにつくられました。ガストロノミーにおける科学的なリサーチとイノベーションの国際的な拠点として、企業の研究や新規事業開発、戦略立案、スタートアップの起業等を支援します。

TOKYO LIVING LABは、多様なステークホルダーが共創し、実生活環境でイノベーションを実証・社会実装する場です。Regenerative City Tokyoを目指し、地球や社会、人間のウェルビーイングを実現し、多元的な価値を創出します。

東京建物が運営する、世界屈指の美食科学のアカデミアとして知られる「Basque Culinary Center」・「Gastronomy Open Ecosystem」のグローバル拠点。食に対して全方位からアプローチするさまざまな教育プログラムを提供し、食にまつわる社会課題の解決に資するイノベーションを創出するとともに、スペシャリストを育成・輩出します。

8goでは、皆様に美味しい食事と心地よい時間を提供するだけでなく、環境への配慮が当たり前になる社会を目指しています。誰もが気軽に集まって食事をとり、異なる分野の人々が交わることで得られる未来へのヒント。一人ひとりが消費の選択とその責任を意識することで、社会がより良く循環していくことが私たちの願いです。

東京建物が運営する、エリアににぎわいを生み出す「食」を中心としたイノベーションスタジオ。食の未来を創るための活動をしている方を対象に、テストキッチンやテストマーケティング、PoC 等の社会実装の場としても活用できる汎用的な厨房スペースと大通りに面した視認性と開放感を備えたイベントスペースを完備しています。